Proximitat
Proximitat
La venda de proximitat és la venda de productes agroalimentaris, procedents de la terra o de la ramaderia o bé com a resultat d’un procés d’elaboració o de transformació que els productors o les agrupacions de productors agraris fan en favor del consumidor o consumidora final, directament o mitjançant la intervenció d’una persona intermediària.
La venda de proximitat inclou la venda directa i la venda en circuit curt.
La venda de proximitat s’identifica amb un logotip, que indica:
- El decret que regula aquest tipus de venda
- El nom de la Generalitat de Catalunya
- La modalitat de venda: directa o en circuit curt
El Decret 24/2013, de 8 de gener, regula l’acreditació de la venda de proximitat de productes agroalimentaris.
DEU MOTIUS PER FER LA COMPRA DE PRODUCTES AMB EL LOGOTIP DE VENDA DE PROXIMITAT
- El logotip acredita que el producte és produït i venut directament pels nostres pagesos i pageses
- Quan compres en origen, coneixes directament les productores i els productors i poses en valor la seva feina
- Estalvies en transport: contribueixes a rebaixar la petjada ecològica
- Consumeixes productes de temporada, més frescos i nutritius
- Contribueixes a mantenir les varietats autòctones i la biodiversitat
- Promous l’economia local i el desenvolupament socioeconòmic del nostre territori
- Cuines amb els elements que formen part de la nostra cultura
gastronòmica i dones autenticitat a la teva cuina - Garanteixes que el nostre territori es mantingui viu amb les productores i els productors com a protagonistes
- El sector productor rep un preu just i raonable
- Consumeixes de forma responsable, tenint en compte els valors mediambientals, ètics i socials amb què estan fets els productes
